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哪些人不能吃豌豆
2022-03-31

豌豆已经被大家吃掉了,尤其是在夏天是吃豌豆的最好季节,可以煮和吃,也可以油炸吃,可以促进消化吸收的作用和效果,也可以增强免疫力,你知道合适的豌豆种群和食物禁忌,让我们看看。

一、哪些人不能吃豌豆?

尿路结石、皮肤病和慢性胰腺炎患者、糖尿病患者、消化不良者。

二、豌豆的适用人群

一般人均可食用。脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足患者宜食,每次50克。哺乳期女性多吃点豌豆还可增加奶量。豌豆可以有缓解腹泻的作用,对于增加泌乳有好处。

三、豌豆的食用禁忌

1、炒熟的干豌豆尤其不易消化,过食可引起消化不良、腹胀等。

2、豌豆不能与醋同食,易引起人体消化不良。豌豆不要和醋一起吃,烹饪的时候不要放醋哦。

3、豌豆粉不宜食用,制作过程中会使用到明矾,进食过多明矾影响身体健康。

搭配宜忌

相宜的黄金搭配:玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用

相克的禁忌搭配:豌豆+醋=易引起人体消化不良

关于豌豆的适宜人群以及食用禁忌等一些小常识大家都知道了吧,要注意它的搭配哦,不要和醋一起吃,以免导致消化不良的情况,可以和玉米一起吃,可以补充丰富的蛋白质,要注意一些禁忌的人群不要吃哦。

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