当前位置:厦门火车站花草柿子和西红柿有什么区别,柿子和西红柿怎么分辨
柿子和西红柿有什么区别,柿子和西红柿怎么分辨
2022-10-19

柿子和西红柿都有着红红的外表,但是是两种不同的食材,柿子和西红柿有什么区别?首先柿子和西红柿是不同的水果和蔬菜,它们在目科属、别称、形态、原产地、及营养价值功效上都有着明显的区别,下面一起来看看吧。

柿子和西红柿有什么区别

柿子和西红柿怎么分辨

1、科属:

柿子是柿目、柿科、柿属,番茄是目管状花目、茄科、番茄属,是一年生或多年生草本植物。

2、别称:柿子的别称大家可能不是特别熟悉,有红嘟嘟、朱果、红柿等。柿子和西红柿有什么区别?番茄的别称就是西红柿了,大家都熟知的,此外还有番柿、六月柿、西红柿、洋柿子、毛秀才、爱情果、情人果。

3、形态:柿子树通常高大,有10-14米以上,花期在五六月,成熟时间在九十月,其适应性极强,可以在自然条件较差的山区生长,经济寿命长,且品种多。目前已知的有1058种,很多还是我国特有的品种,果实形态较多,有圆的、大磨盘等。

柿子和西红柿怎么分辨?番茄的植株相对于柿子树来说就相对矮小,一般在06.到2米之间,花果期在夏季。果实形态通常是圆圆的那种。当然小番茄圣女果也是个例外。

4、产地:柿子原产东亚,原产我国长江流域,在我国栽种已经有三千多年的历史,种植广泛,其主要产为广西、河南、河北和山西四大主产区,可占全国半数。

柿子和西红柿有什么区别?番茄原产南美洲,在我国南北方都有广泛种植。既可以当蔬菜又能当水果,风味特殊,可生吃、熟吃,营养还丰富。

5、营养功效:主要含有糖类(蔗糖、葡萄糖、果糖)物质。在《名医别录》中记载柿子味甘涩,有微寒无毒,可清热润肺、止咳化痰的作用。在《本草纲目》中记载还补充有健脾、涩肠止血的功效。

番茄中含有丰富的户罗布斯和维生素b族和维生素c。富含的汁液丰富,可生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能。