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佛山以多项活动庆祝2019年中国农民丰收节
2022-05-14

9月23日,佛山市庆祝2019年中国农民丰收节活动暨粤菜师傅“佛味鲜生”优质食材品鉴活动正式拉开帷幕。

这是佛山迎来的第二个农民丰收节,庆祝活动以“佛山秋色庆丰收、乡村振兴谱新篇”为主题,通过呈现佛山传统的庆丰收农时农事场景,以及举办参与性和趣味性强的农事体验等活动,充分展示佛山秋色文化、粤菜文化等岭南传统农耕文化魅力。活动现场还举行了18个佛山市粤菜师傅工程“佛味鲜生”优质粤菜食材供应基地和部分新型职业农民培训基地授牌仪式。

佛山市副市长乔羽表示,活动吸引广大市民走进乡村、认识农业、关注农民,进一步激发广大农业从业者的积极性、主动性、创造性,不断汇聚起全面建成小康社会、实施乡村振兴战略和加快推进农业农村现代化的磅礴力量。

本次活动采取“1+4+X”的模式举行,进一步下沉到县、乡、村,以此提高农民参与度和基层覆盖率。活动邀请佛山农民、市民代表400余人参加,并安排了小型秋色庆丰收民俗文化展演、百米长桌“佛味鲜生”优质食材品鉴、“礼赞新中国、唱响喜悦丰收”快闪等丰富内容。

以佛山民间传统庆丰收的大型群众性活动“佛山秋色”为例,现场顺德大良鱼灯、“八仙过海”主题彩扎、高明三洲黑鹅、三水黑皮冬瓜等各区传统非遗品、手工艺品等组成六大展演方阵,沿着禅城罗南村内主干道巡游,糅合多个传统表演,以小见大展示了岭南农耕文化和民俗文化。

同在罗南村举办的百米长桌的“佛味鲜生”品鉴活动,则结合粤菜师傅“佛味鲜生”优质食材工程,组织佛山粤菜名厨以佛山市优质农产品为原料,现场烹调禾田象牙粘、康喜莱黑皮冬瓜等多款主题菜式。

自2018年起,我国将每年农历秋分设立为中国农民丰收节,这是国家推动实施乡村振兴战略的重要举措。在乡村振兴方面,去年以来,佛山围绕五大振兴90项重点工作和今明两年58项硬任务,全面推进乡村振兴七大工程,并率先启动“百里芳华”乡村振兴示范带和首批20个乡村振兴示范村建设。

“相信在广大农民朋友的辛勤努力和社会各界的积极支持下,佛山将迎来农业农村大发展,农民群众大丰收,奋力谱写乡村振兴新篇章。”乔羽说。

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