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广州大排档哪里好吃
2022-05-23

广州市内的大排档汇聚地非常多,特别是夜晚时分,外出吃大排档的人很多,看起来一片繁华的景象,那么在广州哪些地点大排档人气旺味道好呢?下面给大家详细推荐一波。

1、米市路大排档(孖记士多)

如果不是因为这家大排档,许多人甚至不知道广州有条“米市路”。大部分菜品的价格都在十几二十元,最贵的有膏濑尿虾也不过50元,难怪众多老食客对这家店评价甚高,称它是“又便又正”。

2、沙湾猪什王

非常出名的沙湾猪杂王,距离广州城区30公里,却在每晚凌晨人声鼎沸,挤满等待新鲜猪杂的食客。

3、围村大排档

同样是一间连招牌也没有的大排档,却以老火靓汤闻名,这招牌靓汤除了蝎子汤外,还有猪肺汤、猪骨汤、瓜干煲猪踭等,一煲汤起码要四五十块钱,但汤渣足有一大盘,一煲一家五口都喝不完呢。

4、贞姨美食

它是一间开了几十年的老大排档,广州的资深吃货们应该都对它很熟悉。这家店主要以海鲜为主,烧生蚝、烧元贝都是招牌。

5、迈姨潮州餐厅

店如其名,专做潮州菜,大部分的菜品都与海鲜有关,另有各类卤水与砂煲,款式丰富,每一个菜名都能勾起食欲。

6、锦记螺肉粥

明月夜、啜田螺,地道、和味、传神兼内藏美意。这是一家老店,已经开了三十多年,难得的是一直保持着从前的味道。

7、美荣粉店

北京路西横街中大排档,藏于一栋半废的民国建筑里。店看起来破破烂烂环境非常一般,但是排队等吃的人竟然可以排到巷口!铺面不大,摆满了各种食材,从蔬菜、粉面到海鲜、各种猪杂,做法可煎、可炒、可炸,可灼。

8、南浦十八涌大排档

特色烧鹅是这里的招牌,可说是每座必点,皮脆肉嫩,十分香浓;山楂猪手好大只,焖的十分软糯,酸酸甜甜的山楂就去除了大块吃肉的肥腻感。

9、海门鱼仔店(燕岭店)

“鱼仔档”,是一种潮汕地区独有的食肆,当天打捞到什么海鲜就卖什么。凉拌花甲、炸九肚鱼、生腌濑尿虾、三丸海藻汤、酸梅煮乌头鱼、杂鱼鼎等都是这家店的招牌菜,相当的值得一试。

10、蒲天光

蒲天光是广州市第一家开通宵的大排档。来这里当然不能错过每张台都会点的爆款——腌青口,十年来长盛不衰。

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